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Sección de Salud
14:00 jun 22, 2011 | María G. Lomas
En defensa del pepino Pepinos

Llevamos una semana a vueltas con la crisis del pepino español que ha sido exculpado tras la rectificación -tarde, en mi opinión- del gobierno alemán. El tema ha llegado como no a las redes sociales y #1kilodepepino se ha convertido en tema del momento, los tuiteros proponían así comprar 1 kilo de pepinos para ayudar a los agricultores a superar las pérdidas. Así que lanzo algunas ideas de recetas para quienes hayan sido solidarios con el sector.

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13:55 jun 22, 2011 | María G. Lomas
Los milagros no existen Dieta sana y ejercicio para adelgazar ver el video

En ocasiones intentemos engañarnos pero los milagros no existen y los hábitos rutinarios son la mejor dieta. Esto lo he comprobado recientemente, mi vida ha estado (aún colea) un poco patas arriba y me he visto obligada a comer fuera de casa, bueno sobre todo a cenar, o a saltarme el desayuno. En definitiva, todo mal. Como era de esperar la báscula no ha tenido piedad, ¿la solución? Sigue leyendo.

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13:52 jun 22, 2011 | María G. Lomas
Dieta Dukan (III): Me rindo, es oficial Arroz con bogavante

Mi primer fin de semana Dukan ha sido un desastre, es que no poder comer hidratos durante un fin de semana es muy difícil, sobre todo si -como es mi caso- unos amigos te invitan a comer arroz con bogavante. Claro, me lo salte pero es que si no es arroz, es un tapita o unas patatas de aperitivo. En resumen, un desastre.

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13:48 jun 22, 2011 | María G. Lomas
Dieta Dukan: 500 gr menos en dos días Báscula

Tengo hambre pero es verdad que esta mañana me he sorprendido al pesarme y ver que había perdido 500 gramos. Tenía muchas dudas sobre la pérdida que me auguraba el resultado del cuestionario en la web de Dukan y que decía que perdería 800 gramos. Ahora os cuento cómo he llevado estos dos días comiendo sólo proteínas.

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13:45 jun 22, 2011 | María G. Lomas
Dieta Dukan, examen práctico Conmigo, Pan y Cebolla - Dieta Dukan

Llevo un tiempo con la dieta Dukan a vueltas, no dejo de oir en los medios de comunicación que es un exitazo y que ha triunfado gracias al boca boca, mejor dicho, boca oreja. Y sigo sin entender el fenómeno, ya comenté en una entrada anterior que las dietas hiperproteinadas no son santo de mi devoción y tampoco he oído mejores opiniones de los médicos, pero para poder hablar con conocimiento de causa, habrá que pasar a la práctica.

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Javier Martínez

Javier Martínez López, Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y especialista en nutrición clínica y deportiva y entrenador personal. Creador del sistema de coaching nutricional y deportivo Equidieta. Me encanta la nutrición, no puedo vivir sin el deporte y disfruto cocinando de forma saludable. Mi pasión: demostrar a todos que desde los más pequeños seguidores de "El Estirón" hasta los más mayores pueden mejorar mucho su calidad de vida con unos buenos hábitos de nutrición y actividad física, además de prevenir males futuros.

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