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VUELVE A VERLO
Entrevista completa con José María Aznar
Ya está disponible el sexto capítulo de Apuntes de Japón 2.0. Como cada quincena, presento un nuevo capítulo de mis andanzas por Yokohama y Tokio de hace exactamente diez años.
Desde la implantación de Fundación Japón en Madrid hace un par de años, las actividades culturales relacionadas con el país del sol naciente se han multiplicado, lo que es una grata noticia para aquellos que desean conocer la cultura nipona sin tener que desplazarse a más de 10.000 kilómetros de distancia.
Como bien sabemos, a los japoneses les encantan las excentricidades y de vez en cuando nos sorprenden con algo realmente flipante. Es el caso de estos servicios, probablemente los más lujosos del mundo abiertos al público general, ya que se dice que se invirtieron 100 millones de yenes en su construcción, es decir, casi un millón de euros al cambio actual.
Prepárate para este viaje en una máquina del tiempo que te transporta al Japón de hace justo diez años.
La comida japonesa se ha convertido en una moda en la última década. Sin embargo, compruebo con cierta sorpresa que la gente no sabe degustar el sushi como es debido, por lo que voy a dar unas pocas indicaciones.
Traductor de manga y anime desde hace más de diez años, este enamorado de Japón se ha propuesto como una de sus misiones en la vida presentar el país del Sol Naciente tal como es, más allá de tópicos e ideas preconcebidas. De esta pasión ha nacido la mayoría de sus proyectos, entre los que destaca la exitosa serie de manuales de aprendizaje del idioma nipón 'Japonés en viñetas'.
