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TRES A CAMBOYA, el blog
LO QUE SE CUECE | JUEGO DE TRONOS

En la cocina de Juego de Tronos

Es lo que se propusieron dos admiradoras de esta serie. Chelsea Monroe-Cassel y Sariana Lehrer decidieron convertir en reales muchos de los platos a los que se aluden en 'Juego de tronos'.

En la cocina de Juego de Tronos ver el video

Antonio Baena  |  Madrid  | Actualizado el 17/07/2012 a las 17:24 horas

Crearon un blog donde fueron ubicando esas recetas y  tuvo tanto éxito la iniciativa que acaban de publicar un libro en el que se recopilan todas.

The Inn At The Crossroads (La posada en la encrucijada) es el título de este blog al que añaden un acertado lema: en el juego de la comida o ganas o limpias los platos. Así nos ofrecen la receta del famoso pastel de limón que encanta a Sans Stark o como hacer un pastel de carne de cerdo de los que suelen encontrarse en la mesa de la Guardia de la Noche.

Si los seguidores de esta serie quieren recrear el universo ideado por George R.R,. Martin pueden comenzar elaborando alguno de estos platos. Nosotros destacamos las preferencias de dos de los personajes de la primera temporada más queridos por el público.

A Robert Baratheon le encantan los filetes de venado marinados en aguamiel y envueltos en tocino de cerdo, con verduras asadas, huevos rellenos y de postre tarta de zarzamora y peras escalfadas. A Daenerys Targeryen le apasiona el cordero con especias, los huevos duros, el yogur con miel y las frutas exóticas.

La comida forma un elemento esencial en 'Juego de tronos'. Grandes mesas repletas de los sueños de Carpanta, sobre todo asados, mucha carne que de la otra tampoco anda escasa la serie. Algunos cocineros en Norteamérica han realizado menús temáticos con estos platos. Os dejo una muestra.

En la cocina de Juego de Tronos
El famoso pollo con miel de Juego de Tronos

de 4

El famoso pollo con miel de Juego de Tronos | THE INN AT THE CROSSROADS El famoso pollo con miel de Juego de Tronos
  • El famoso pollo con miel de Juego de Tronos
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Antonio Baena

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Antonio Baena (Madrid, 1967). Incorporado a los Servicios Informativos desde la creación de Antena 3 Televisión, ha ido formando parte de distintos equipos de noticias. Su última etapa profesional la desarrolla en la sección de Cultura en la que se encarga con especial "gusto" de los aspectos gastronómicos.

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