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VOLUNTARIADO ATRESMEDIA

TRES A CAMBOYA, el blog
Nos descubre los secretos de sus platos de una manera sencilla y amena.

Cocina con Joan Roca. El libro del mejor chef del mundo.

Joan Roca es el mejor cocinero del mundo para la prestigiosa revista Restaurant. Ahora comparte sus trucos para triunfar entre pucheros con un nuevo libro: "Cocina con Joan Roca". Dice que no es un recetario al uso, sino un manual didáctico para aprender la mejor forma de cocinar sin grandes complicaciones.

Joan Roca nos decubre su libro de cocina ver el video

Antonio Baena  |  Madrid  | Actualizado el 27/03/2014 a las 16:32 horas

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Antonio Baena

Lo último en gastronomía, las recetas de temporada, los secretos y trucos de los grandes cocineros para que disfrutes de la pasión por los fogones. ¿Te pones el delantal con nosotros?

Antonio Baena (Madrid, 1967). Incorporado a los Servicios Informativos desde la creación de Antena 3 Televisión, ha ido formando parte de distintos equipos de noticias. Su última etapa profesional la desarrolla en la sección de Cultura en la que se encarga con especial "gusto" de los aspectos gastronómicos.

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