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VOLUNTARIADO ATRESMEDIA

TRES A CAMBOYA, el blog
00:00 dic 15, 2017 | Antonio Baena
Una Mcdalena: aspecto dulce, interior de hamburguesa La McDalena

Una magdalena con tiene todo el sabor de una hamburguesa, un churro que en realidad es rabo de toro, gnocchi bravos y unos huevos fritos como postre. Son algunas de las alocadas propuestas gastronómicas de Deli_rant, un restaurante que acaba de abrir sus puertas en Madrid y que lleva 7 años ya sorprendiendo en Valencia. Trampantojos culinarios y sopa de letras como juegos para sorprender en la mesa.

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00:00 dic 13, 2017 | Antonio Baena
El mejor queso de España que creó una espía El mejor queso de España

Aline Griffith fue reclutada por la Office of Strategic Services americana (0SS), el germen de la actual CIA. Recibió formación para utilizar armas, montaba a caballo, bailaba sevillanas y tangos y se enamoró de Extremadura donde creó el que ha sido elegido como mejor queso de nuestro país y el sexto mejor del mundo. Su nieto Juan Figueroa nos cuenta los secretos que le transmitió su abuela sobre los productos de Finca Pascualete.

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Antonio Baena

Lo último en gastronomía, las recetas de temporada, los secretos y trucos de los grandes cocineros para que disfrutes de la pasión por los fogones. ¿Te pones el delantal con nosotros?

Antonio Baena (Madrid, 1967). Incorporado a los Servicios Informativos desde la creación de Antena 3 Televisión, ha ido formando parte de distintos equipos de noticias. Su última etapa profesional la desarrolla en la sección de Cultura en la que se encarga con especial "gusto" de los aspectos gastronómicos.

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