VOLUNTARIADO ATRESMEDIA
TRES A CAMBOYA, el blogDurante estas navidades engordaremos unos cuatro kilos de media. Comidas de empresa, con amigos, familia... Son las fechas en las que más consumimos. Y de ese consumo depende buena parte de la industria alimentaria de nuestro país. El sector jamonero, por ejemplo, puede llegar a vender el 80% de su producción en estos días. Cinco de cada diez botellas de cava se beben en estas fechas.
Lo bien hecho bien parece. Es una de las frases recurrentes de mi padre. No sé si a Francis Paniego se lo habrá dicho en alguna ocasión su madre. Pero me atrevería asegurar que al menos sí le ha transmitido ese espíritu. Como él otros muchos amantes de la gastronomía han puesto toda su pasión para que el resto sucumbamos en este placer diario.
Lo último en gastronomía, las recetas de temporada, los secretos y trucos de los grandes cocineros para que disfrutes de la pasión por los fogones. ¿Te pones el delantal con nosotros?
Antonio Baena (Madrid, 1967). Incorporado a los Servicios Informativos desde la creación de Antena 3 Televisión, ha ido formando parte de distintos equipos de noticias. Su última etapa profesional la desarrolla en la sección de Cultura en la que se encarga con especial "gusto" de los aspectos gastronómicos.