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VOLUNTARIADO ATRESMEDIA

TRES A CAMBOYA, el blog
14:26 sep 26, 2013 | Antonio Baena
¿Dónde comen los diputados? Restaurante Ateneo ver el video

Si se pudieran desprender las palabras de las paredes de restaurantes centenarios como Lhardy, Los Galayos, Botín y La Ancha se convertirían en diamantes para los historiadores.

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00:00 sep 18, 2013 | Toni Baena
Corazón de carne picada Parmesano, pollo, tomate seco y rúcula

El restaurante Blend, en París, acaba de publicar un libro en el que se recogen muchas de las diferentes hamburguesas que realizan. De buey, pollo, salmón, queso... así como los infinitos acompañamientos que pueden llevar. Desde Blend nos invitan a imaginar y experimentar.

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00:00 sep 06, 2013 | Antonio Baena
Poseidón vive en Cádiz Falsa ostra

El dios del mar no sabía que en la calle Puerto Escondido le esperaba un joven cocinero para que le enseñase todos los secretos de los que es dueño y señor.

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00:00 sep 03, 2013 | Antonio Baena
Buscando a Langdon encontré la Toscana Pizza

Acabo de leerme 'Inferno', el último libro de Dan Brown. Las nuevas aventuras de su personaje Robert Langdon discurren en varias ciudades europeas, entre ellas Florencia. Y ahí comencé parte de mis vacaciones de verano. Un punto de arranque magnífico para conocer la Toscana, según me recomendó mi compañero Marino Holgado, experto en viajes como deja constancia en su blog 'Camino a Mandalay'.

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Antonio Baena

Lo último en gastronomía, las recetas de temporada, los secretos y trucos de los grandes cocineros para que disfrutes de la pasión por los fogones. ¿Te pones el delantal con nosotros?

Antonio Baena (Madrid, 1967). Incorporado a los Servicios Informativos desde la creación de Antena 3 Televisión, ha ido formando parte de distintos equipos de noticias. Su última etapa profesional la desarrolla en la sección de Cultura en la que se encarga con especial "gusto" de los aspectos gastronómicos.

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