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VOLUNTARIADO ATRESMEDIA

TRES A CAMBOYA, el blog
13:48 dic 17, 2012 | Antonio Baena
No escupas en mi gin-tonic La cerveza de la Dolores

Estos días se incrementan nuestras salidas nocturnas, en la medida que nuestros bolsillos nos lo permitan. El fin de semana recorrí la zona del barrio madrileño de Las Letras y me alarmó ver la manera en que se sirven copas en algunos sitios.

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19:17 dic 10, 2012 | Antonio Baena
Vuelve el tailandés, platos al gusto occidental con propuestas tradicionales Mango con arroz

El Thai Garden recupera las propuestas tradicionales y abandona su apelativo 'thai' y se centra en el 'garden', ya que la extensión del jardín le hace merecedor de ser considerado uno de los más cotizados de Madrid.

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00:00 dic 06, 2012 | Antonio Baena
Ramsay, Chicote y 'El chef, la receta de la felicidad' Trailer 'El Chef, la receta de la felicidad' ver el video

Igual que las abuelas asustaban a los niños con el 'coco', ahora se extiende en los restaurantes la broma de decir: "Que te mando a Chicote". Gracias al programa 'Pesadilla en la cocina' muchos clientes comienzan a preguntarse qué misterios se guardan detrás de las puertas donde se elaboran los platos que después nos comemos.

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14:34 dic 03, 2012 | Antonio Baena
El olor de la cocina de la abuela Lomo de cecina

"El secreto de la cocina está en los productos que utilices y el tiempo que le dediques", es un mantra que Ramón Dios me repite cada vez que le voy a ver a su Mesón de Fuencarral.

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Antonio Baena

Lo último en gastronomía, las recetas de temporada, los secretos y trucos de los grandes cocineros para que disfrutes de la pasión por los fogones. ¿Te pones el delantal con nosotros?

Antonio Baena (Madrid, 1967). Incorporado a los Servicios Informativos desde la creación de Antena 3 Televisión, ha ido formando parte de distintos equipos de noticias. Su última etapa profesional la desarrolla en la sección de Cultura en la que se encarga con especial "gusto" de los aspectos gastronómicos.

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