02:39 mar 08, 2010 | Roberto Brasero | General

Cabañuelas y cebollas

"Me voy con la sensación de que no he podido hablar de lo mío". Eso es lo que me comentaba esta mañana en la  puerta del estudio don Antonio Baquero, farmaceutico de frofesión y cabañuelista de afición. Salíamos de la entrevista en Espejo Público donde se hablaba de las tradiciones culturales que rodean la meteorología. Una de ellas son las Cabañuelas, que es de lo que quería hablar D. Antonio. Pero al final se ha pasado más tiempo el pobre pelando cebollas (otra "técnica predictiva" más pintoresca que otra cosa) que hablando "de los suyo".

Lo suyo son las cabañuelas, que vienen a ser un método de predicción del tiempo a largo plazo. Se observan e interpretan, por ejemplo, el tiempo y los factores de los primeros días de agosto y de ahí se predice el tiempo que hará cada mes del año siguiente. Digo por ejemplo porque hay en realidad muchos tipos de cabañuelas: hay quien mira los días de enero, días determinados como el día de San Mateo, etc. También hay otros métodos semejantes: en el norte les llaman las témporas.

A mí me parece que no son métodos científicos. Tienen "su ciencia" -rigor en la observación y recopilación de datos- y tienen desde luego un gran valor como tradición cultural -oral en su origen-, enriquecen el folclore, forman parte del tesoro etnográfico y antropológico de nuestro país. Pero, vamos, de ahí, a poder predecir en agosto del año pasado que este fin de semana nevará en el centro de la península a partir de 800 metros pues hay un gran trecho que las cabañuelas no recorren ni satisfacen. 

De todas formas si tenéis tiempo en este fin de semana en el que la bajada de temperaturas animará a salir poco de casa, os puede resultar entretenido mirar las cabañuelas y ver si se cumplen o no. Podeís encontrar aquí estos pronósticos para varios lugares de España, allá donde se hacen cabañuelas.

Si os interesa el tema también tenéis más información en esta página que me indica don Antonio, www.astrofactoria.webcindario.com, que se quedará así con un mejor sabor de boca de su paso por el programa.

"Así es la tele- le decía yo en la puerta del estudio a don Antonio: te permite hacer llegar tu mensaje a una audiencia masiva a cambio de comprimirlo tanto que a veces se desfigura". Y es dificil pero apasionante, lograr que no sea así.  Algunos lo llaman la  "la magia" de la televisión, olvidando que en el oficio televisivo y en la Comunicación también hay Ciencia. Desde luego mucha más que en lo de las cebollas.

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02:47 oct 20, 2009 | Roberto Brasero | General

De cómo afrontamos el primer frente
y de un asunto en la Bañeza

Cambiamos el cielo azul por el gris de las nubes. Tenemos lluvia y esperamos más. Agua que irá cayendo en una distribución bastante general en los próximos días. A partir del viernes las altas presiones que ahora se han retirado para dejar paso a los frentes atlánticos -el primero ya recorre la península desde la pasada madrugada- volverán a arrinconar las nube en el norte de España. Y el sábado regresarán los cielos soleados al centro y sur del país. Pero hasta entonces esperamos días de paraguas: el  martes en el oeste -sobre todo Extremadura- y el centro y también en litoral catalán; el miércoles también en Baleares y de nuevo en Extremadura y Galicia, el jueves sobre todo en noreste peninsular y Baleares. 

Aunque estemos pendientes de la lluvia no podemos dejar pasar por alto el dato de las temperaturas mínimas de los últimos días: en una semana hemos pasado en muchas zonas del interior de los 15ºC de mínima  a los 3  bajo cero y luego otra vez los 15ºC. Cada tres días, una diferencia de 15 a 18 grados. Esto es debido a los cielos cubiertos que impiden que se escape a la atmósfera el calor acumulado durante el día y a la presencia de cálidos vientos de sur-suroeste, y es una situación "engañosa": amanecemos con una madrugada mucho menos fría que las anteriores pero luego durante el día el termómetro no despega, y el frente va pasando, llega la lluvia con su aire frío y bajan las temperaturas máximas. Así que, nada de despistarse porque,  sin llegar a  valores invernales, sí tendremos que abrigarnos un poco más durante el día.

Me cuentan que esta subida de las mínimas de la pasada noche la han tenido en La Bañeza, provincia de León, donde amanecían hoy con 12 grados más que el día anterior en el que rozaron la helada. Además la lluvia ha llegado a La Bañeza como les pronosticó "in situ" este hombre del tiempo el pasado sábado bajo un cielo completamente azul. Me nombraron "Alubiero de Honor" de la Cofradía que promociona el buen nombre de este suculento producto que cultivan allí con mérito y fama internacional en 4 de sus variedades: alubia de riñón, plancheta, canela y pinta -mi favorita, por cierto.

Bueno, pues allí  acudí el sábado a recoger los atributos de este nombramiento, a conocer el lugar y sus gentes y a comerme un buen plato de alubias estofadas. Tras los actos -qué curioso me pareció esto de las cofradías gastronómicas que yo desconocía por completo- vino la comida y fue entonces cuando comenzaron a acercarse a mi mesa gentes de otras cofradías invitadas al acto o vecinos de La Bañeza.. Unos querían hacerse una foto con el nuevo "alubiero", otros venían  a comentar conmigo cosas del tiempo. Muchos me pedían un pronóstico pero hubo quien el pronóstico me lo dio a mí. Y ahí voy.

Esto es lo que me pareció  interesante de mencionar -y por eso he contado todo lo anterior, para ponernos en situación: Resulta que acaba ya la comida  y cuando estaba a punto de marcharme se me acercaron dos hombres con los que no había cruzado palabra y uno de ellos muy seguro me dijo: "En León, en Noviembre, no lloverá ningún día. En toda la provincia. Podrá nevar, pero llover, ni uno". Y luego, caló el sombrero, miró al soslayo, fuese y no hubo nada, como decía aquel soneto de Miguel de Cervantes: es decir, que se fue rápidamente el hombre sin que yo pudiera preguntarle su nombre ni quién era y sobre todo sin poder yo indagar algo más sobre origen y fundamento de su previsión. Pero ahí queda. Consigno aquí con esta fecha que eso fue lo que me dijo un hombre en La Bañeza y dejo pendiente comprobarlo en meses venideros.... Mira que si se cumple...

Y las alubias, por cierto, muy ricas. Un saludo amigos.

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12:25 feb 11, 2009 | Roberto Brasero | General

Lo bueno

Llevaban durante las últimas semanas preguntándome mucho por él, y es verdad que este año se resistía, pero, vaya, aquí lo tienen ya: Señores, con ustedes, el anticiclón. Tras un invierno de paso de frentes y borrascas, las altas presiones acaban de asomar la patita en el isobárico y el anticiclón parece que protagonizará el tiempo del resto de la semana. Así que hasta el domingo, sol... y heladas -es lo que tienen también los cielos despejados-.

Donde más le echan de menos es donde también tardarán un poquito más en verle. Me decían esta mañana desde allí que el nuevo temporal de viento y lluvia es el sexto en dos semanas que azota el País Vasco. En esta comunidad y también en el centro y este de Cantabria se esperan todavía lluvias persistentes en la jornada del miércoles, y quizá también el jueves. Además seguirá llegando nieve al extremo norte. De forma débil ya en la Cordillera Cantábrica y por encima de los 1.200 o 1.400 metros, pero de forma quizá abundante en los Pirineos -sobre todo en la cara norte- donde durante los próximos días se esperan nevadas a cualquier cota. En el aragonés y el navarro (o más exactamente en el pirineo central y el occidental) las nevadas de mañana irán acompañadas de ventisca.

Pero en general, para los muchos compañeros que en los pasillos me venían preguntando cuándo podrían tender la ropa con tranquilidad o se quejaban de que no veían el sol, pues aquí lo tienen... Y a los que me decían "¿Cuándo hará buen tiempo?" les he contestado y lo sigo haciendo ésta otra pregunta: "para ti, ¿qué es buen tiempo?" porque, aparte de que en invierno el frío, la lluvia y la nieve es "lo que toca", tómese nota aquí de tres cosas buenas que nos dejan los temporales...
Llega un anticiclón

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09:16 ene 20, 2009 | Roberto Brasero | General

El secreto de Obama

La historia de hoy tiene historia y tiene intrahistoria

La Historia es la que se escribirá esta tarde frente al Capitolio de Washington Dc y que millones de personas contemplarán en directo a través de la tele y un par de millones en vivo en la capital estadounidense, ocupando cada centímetro de esos impresionantes jardines del National Mall que se extienden frente a las escalinatas del Capitolio y que conocemos muy bien gracias a las películas. Y una cosa está clara: Esos "peregrinos de la Obabamanía" que  acudirán al acto de la toma de posesión pasarán mucho frío.

La temperatura máxima que hoy se espera en Washington es de 0ºC así que la mayor parte de la ceremonia y los actos de celebración posteriores discurrirán con temperaturas bajo cero, al contrario de la cálida noche que acompañó a los seguidores demócratas cuando en Chicago se reunieron también por miles para celebrar la victoria electoral. Hoy toca frío. Como pasó también en la segunda toma de posesión de Lincoln, el 4 de marzo de 1865 "en un día terrible en Washington, de lluvia, frío y mucho viento" como recuerda hoy Xavier Mas de Xaxás en las páginas de La Vanguardia. En las crónicas de aquel día, dice el periodista, se destaca también que "justo cuando Lincoln empezó a hablar dejó de llover y salió el sol".

Hoy también lucirá el sol en una mañana despejada pero fría, muy fría. Del frío no se va a librar ni el nuevo presidente, que seguramente jurará con un sencillo y elegante abrigo. Debajo podrá llevar todo el termolactil que quiera, sí... pero, en este momento decisivo de su discurso inaugural, en esos minutos en los que frente a millones de personas pronuncia unos cientos de palabras que se recordarán siempre -como hoy en los periódicos se recordaban las de Lincoln o como de memoria podemos citar aquellas de "No te preguntes que puede hacer tu país por tí..." que en semejante coyuntura pronunció JFK- en este momento, digo, en el que frente a nuestros ojos se está escribiendo la Historia, el presidente Barak Obama necesitará tener la cabeza bien fría... pero mantener los pies calientes. Ese es su secreto, y ¿cómo lo consigue?...

Foto de las plantillas Foot Warm-UpFoto de las plantillas enviadas desde EEUUFoto de las plantillas para calentar los pies

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08:42 ene 14, 2009 | Roberto Brasero | General

Uno de los nuestros

Hoy no ha habido que modificar las previsiones; hoy ha caído lo que se esperaba y dónde se esperaba; la nieve ha cumplido hoy el pronóstico porque hoy la nieve la traía  uno de los nuestros. Uno de esos fenómenos que solemos tener más controlados, que se comportan de una manera más previsible porque nos suele visitar a menudo y para los modelos les debe  resulta más familiar, y quienes los interpretan se enfrentan a algo que han tenido que predecir otras muchas veces. Hoy nos ha atravesado, amigos, el conocido FRENTE ATLÁNTICO, fruto de una situación de oeste o noroeste... Nevadas de antaño

El comportamiento de unos frentes es distinto al de otros, pero la experiencia es muy valiosa en meteorología y frentes como éstos forman parte habitual del clima de la península ibérica, bien sean frutos de una situación de oeste o de noroeste. Actualmente es una profunda borrasca en mitad del Atlántico la que está fabricando esos frentes que no encuentran oposición para llegar a nuestra península (tenemos altas presiones relativas pero el anticiclón de las azores, barrera habitual de estos fenómenos, se encuentra "fuera de lugar" desplazado de su posición). 

Hoy nos ha llegado uno que ha atravesado de oeste a este (afectando sobre todo a la mitad norte) con nevadas generalizadas pero también débiles en general. Este miércoles se despedirá ese frente pero a última hora comenzará a llegar otro. Será el jueves cuando se deje notar en toda la mitad occidental de la península y en Canarias. En el archipiélago bajarán las temperaturas y podrían caer algunas tormentas, y en el oeste peninsular volveremos a ver la nieve pero ya en cotas más altas, a partir de los 1000 metros. Todo ese el jueves, porque este miércoles, jornada de transición: lo más destacable serán las nieblas y de nuevo el frío, que ese no nos abandona, porque de hecho está en su sitio: ésta es su estación.

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Roberto Brasero

Roberto Brasero

Periodista de formación y vocación, a Roberto Brasero (Talavera de la Reina, 1971) le dijeron un día sus jefes: “con el mismo estilo con el que hasta ahora contabas lo que ha pasado, quiero que nos cuentes lo que va a pasar”. Y así fue como Brasero pasó de los hechos a las previsiones, de los reportajes a los mapas. Y fue así también como lo segundo se fue contagiando lo de lo primero y contar el tiempo se convirtió en algo más que decir dónde va a llover. Este blog pretende seguir esa línea recogiendo el espíritu de aquellas reuniones caseras donde se hablaba del tiempo y de todo que le rodea, que cada vez es más. La mesa camilla de este nuevo siglo es Internet, y en este blog nos seguimos arrimando a un Brasero para contar y escuchar historias.

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